Descripción general Línea automática de procesamiento industrial de panadería fabricada por BACK-TECH Maschinenbau u. Handelsges.m.b.H.. Diseñada para la producción automatizada de productos de panadería redondos, moldeados y estampados, incluyendo rollos, bollos Semmeln, panecillos estilo Kaiser/Rosetta y productos tipo Kornspitz. La línea completa está diseñada para producción de alta capacidad con aproximadamente un operador. :contentReference[oaicite:0]{index=0} Detalles técnicos Fabricante: BACK-TECH Maschinenbau u. Handelsges.m.b.H. Modelo: Mehrgebäcksanlage / Mega-Vario-Combi-Star Duo K/L Tipo de máquina: Línea automática de procesamiento de panadería Año: 2001 Rango de peso del producto: aprox. 40–120 g Salida: Hasta 6.000 / 4.800 / 3.600 pcs/h dependiendo del producto o configuración Salida del dibujo técnico: 4.000 / 3.200 / 2.400 pcs/h para operación en filas 5/4/3 Fuente de alimentación: 3 × 400 V, 50 Hz Carga total conectada: 25,4 kW Corriente nominal: 36 A