| Clasificación | Otros equipos para panadería y pastelería |
|---|---|
| Nombre | POLIN - Fermentador de retardo |
| Referencia cliente | A7-37958-320 |
| Marca | POLIN |
| Modelo | |
| Año fabricación | |
| Detalles |
Datos generales:
Tipo de máquina: Fermentador
de retardador Fabricante: Polin
Estado: desmontado
Función y control:
Propósito: fermentación controlada de la masa con temperatura y humedad
ajustables Panel de control: pantalla táctil e interfaz
de botones totalmente programables El sistema permite ciclos de fermentación automáticos para la producción
de panadería |
| Estado | Segunda mano |
| Última modificación de la información | 15/10/2025 6:20:26 |