| Clasificación | Otros equipos para panadería y pastelería |
|---|---|
| Nombre | Eloma GmbH - Genius T 10-11 - Horno de vapor combinado |
| Referencia cliente | A7-37958-265 |
| Marca | Eloma GmbH |
| Modelo | |
| Año fabricación | |
| Detalles |
Potencia: 17,0 kW (típico de este modelo) • Notas adicionales: Horno de vapor combinado eléctrico; construcción de acero inoxidable; equipado con panel de control de pantalla táctil y funciones de cocción programables; funciona con una fuente de alimentación 3N AC 400V / 50 Hz; rango de presión de agua 200-600 kPa; Adecuado para uso profesional en cocina y panadería |
| Estado | Segunda mano |
| Última modificación de la información | 15/10/2025 6:20:26 |