Abatidor y congelador rápido profesional IRINOX MultiFresh Next SL. Estado según inventario: Reacondicionado. Marca: IRINOX. Modelo: MultiFresh Next SL. Referencia interna: RS02782_AFR. Código de producto: PB0520F00AL0013. Número de serie: 220600030M. Equipo profesional multifunción destinado al abatimiento rápido, congelación rápida y gestión controlada de temperatura de alimentos. Rango de temperatura de funcionamiento de referencia: -35 °C a +85 °C. Capacidad de abatimiento: 40 kg por ciclo de +90 °C a +3 °C. Capacidad de congelación rápida: 40 kg por ciclo de +90 °C a -18 °C. Capacidad para bandejas GN 2/1: 4 bandejas de 65 mm, 5 bandejas de 40 mm u 8 bandejas de 20 mm. Compatible con configuración MultiRack doble para bandejas GN 1/1. Alimentación eléctrica: 230 V / 1N+PE / 50 Hz. Potencia eléctrica máxima de referencia: 1,6 kW en configuración Turbo. Control electrónico mediante pantalla digital. Construcción profesional en acero inoxidable. Dimensiones exteriores (ancho x fondo