Freidora profesional doble a gas SILKO NEFG94215S. Estado según inventario: Reacondicionado. Marca: SILKO. Modelo: NEFG94215S. Serie: 900. Referencia interna: RS02788. Número de serie: SI020091510. Equipo profesional de suelo equipado con 2 cubas independientes de fritura. Capacidad nominal: 2 x 15 litros, 30 litros totales. Potencia térmica total: 28 kW. Funcionamiento a gas. Temperatura de trabajo regulable aproximadamente entre 100 °C y 185 °C. Cubas fabricadas en acero inoxidable AISI 304 con perfil interior redondeado para facilitar la limpieza. Quemadores de acero inoxidable instalados en las cubas para calentamiento rápido y eficiente. Encendido mediante piloto y sistema piezoeléctrico. Válvula termostática de seguridad para regulación de temperatura. Termostato de seguridad con rearme manual contra sobretemperatura. Zona fría para acumulación de partículas y residuos de fritura. Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto): 800 x 900 x 900 mm. Peso de referencia: