Stephan um 44 e (45 litros)

Geographic location
España / Lorquí (Murcia)
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ClassificationMeat mixers
NameStephan um 44 e (45 litros)
Incorrect year
Details

La Stephan UM 44 E se utiliza cuando se necesita una sola máquina para ejecutar de forma fiable y rápida una amplia gama de funciones de procesamiento, como cortar, trocear, mezclar, remover, amasar, hacer purés, emulsionar, procesar al vacío, así como calentar y/o enfriar. Es ideal para su uso en todos los campos del procesamiento de alimentos, por ejemplo, la producción de pan y productos de panadería, carne y embutidos, alimentos preparados, dulces y productos lácteos.

 

Características

  • Fabricante: Stephan
  • Modelo: UM 44E
  • Función: Depósito universal para mezclar/emulsionar
  • Año de fabricación: 1999
  • Número de serie: 725 125 01
  • Temperatura máxima de trabajo: 95 °C
  • Capacidad del recipiente: 45 litros
  • Capacidad del lote: 10 – 30 litros
  • Construcción en acero inoxidable
  • Electricidad: 400 V/50 Hz/trifásica

 

Dimensiones

  • Largo: 900mm
  • Ancho:750mm
  • Altura:1370mm
  • Peso: 230 Kg

 

País de fabricación

Alemania

StatusSegunda mano
Information last updated14/11/2024 15:35:55

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