Este equipo está construido según Directiva Europea de Aparatos a Presión 97/23/CE, capacitado para tratar productos a presión de hasta 10 bares y temperatura ambiente de productos alimenticios no envasados dentro de un contenedor refrigerado a -20 ºC.

Consta de una puerta de bloqueo por bayoneta con accionamiento automático mediante cilindros hidroneumáticos y dispositivo de seguridad por presión interna.

Junta de cierre puerta presurizada para aplicar presión y vacío.

Autoclave acomodada dentro de un contenedor refrigerado en un soporte de patas de acero inoxidable.

Los railes por donde ruedan los carros son de acero inoxidable.

Equipo en perfecto estado.

Características

Capacidad: 10 cestas

Diámeto: 1.500mm

Longitud: 10.000mm

Espesor: 10mm

Presión de diseño: 10 bar

Presión de timbre: 10 bar

Temperatura de diseño: 20ºC

Temperatura de servicio: 20 ºC (+/- 18ºC)